Egy fiatal feleség mindennapjai

Sziasztok!   Egyszerűen nem tudom megunni a muffinokat. Jöhet bármilyen ízesítésben (főleg csokisan) és szinte bármikor. 🙂 A következő recept egy igazi kalóriabomba. De úgy gondolom ilyen időben megérdemeljük a csoki nyújtotta boldogságot :)! Akkor először jöjjön egy kis kedvcsináló. Igen, pontosan ilyen muffinokat tudtok ti is elkészíteni, úgyhogy jöjjön a jól bevált recept! Hozzávalók 12… Tovább »

Sziasztok!     Bár már több helyre megérkezett tegnap este / ma reggel a Mikulás, azért egy kis süti soha nem árt. Nemrég próbáltam ki ezt a kombinációt, de azóta abszolút kedvenc. Hozzávalók:  -18 dkg margarin -12 dkg kristálycukor – 3 csomag vaníliás cukor – 3 tojás – 1 tasak sütőpor – 25 dkg liszt –… Tovább »

Sziasztok! Szóljatok, hogy nagyon unjátok, de én nem tudok betelni velük. A muffin az egyetlen olyan süti, ami még nem hagyott cserben éles helyzetben. Augusztus 20-át a család körében töltöttük és úgy gondoltam, hogy a halászlé után nincs is jobb, mint egy kis cupcake.   Az alapreceptet már szerintem Ti is fejből fújjátok. A képeken… Tovább »

Sziasztok!   A cupcake alapreceptem annyira bevált, hogy azon nem szeretnék változtatni. Ha biztosra szeretnék menni a vendéglátás során, akkor mindig cupcaket sütök. Szerencsére ezt nagyon nehéz elrontani. Alaprecept révén a különböző kiegészítések teszik különlegessé. Ebben az esetben egy kis citrommal és szárított vörös áfonyával kombináltam. Szóval az alaprecept: -18 dkg margarin -12 dkg porcukor… Tovább »

Sziasztok!   Az ember tényleg egész máshogy érzi magát, ha kint süt a nap. Valahogy minden könnyebben megy ilyenkor. Úgy döntöttem meglepem magunkat egy kis édességgel. Még Pesten ettem a Princess cukrászdában duplacsokis muffint. Ez inspirálta a mai sütésemet.   Hozzávalók:  -18 dkg margarin -12 dkg porcukor – 2 csomag vaníliás cukor – 3 tojás… Tovább »