Sziasztok!
Bár már több helyre megérkezett tegnap este / ma reggel a Mikulás, azért egy kis süti soha nem árt.
Nemrég próbáltam ki ezt a kombinációt, de azóta abszolút kedvenc.
Hozzávalók:
-18 dkg margarin
-12 dkg kristálycukor
– 3 csomag vaníliás cukor
– 3 tojás
– 1 tasak sütőpor
– 25 dkg liszt
– 5 evőkanál tej
– 1 kis tál darált dió
– 1 citrom reszelt héja
A margarint elkeverjük a cukorral és a tojásokkal. Ezután hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Én nem szoktam kimérni az öt kanál tejet, inkább arra figyelek, hogy ne legyen túl folyós, mégis könnyű legyen a tészta.
Ezután hozzákeverjük a darált diót és a citrom héját.
Papírnak egy Mikulásosat választottam. Előmelegített sütőben 180 fokon alsó-felső funkción 26 percig sütöttem.
Remélem jól telik a hétvégétek!
Legyetek jók!
Erika
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: